麻布十番シリーズ


フリカッセとは
肉をソテーしてから
白いソースで煮込んだフランス料理
鶏肉とお好みのきのこをソテーし、
ソース(本品)を加えるだけで
本格的なフリカッセをお楽しみいただけます。
生クリームのコクにスイートワインの
まろやかな甘みを加えた、
上品な味わいのフリカッセ用ソースです。
Recipe
作り方(2〜3人前)
調理時間:15分
Recipe
材料
●鶏もも肉…1枚
●エリンギ…2-3本
(薄切りにしたもの)
●サラダ油…大さじ1
●本品(シェフズソース)… 1袋
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フライパンに油を入れ、
肉を皮目から焼く。 -
エリンギを入れ、
具材に火が通ったら
本品を加える。 -
ひと煮立ちしたら出来上がり。

美味しさのひみつ
クリーミーで奥深いソース
生クリームや牛乳などを贅沢に使用しているので、なめらかでコクがあり、
後味に余韻の残るソースです。
スイートワインのほどよい甘み
乳製品を贅沢に使用した濃厚なソースに、甘味果実酒を加え、上品な甘みに仕上げました。
ソテーした玉ねぎの旨み
じっくりソテーした玉ねぎの旨みが、調理後の素材の美味しさを引き立てます。

麻布十番シリーズ
Chef’s Sauce(シェフズソース)
鶏肉ときのこでつくる
フリカッセ用ソース
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ブランド
nakato 麻布十番シリーズ
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原材料名
乳等を主要原料とする食品(国内製造)(植物油脂、生クリーム、脱脂粉乳、チーズ、乳たん白、バターオイル、食塩)、たまねぎ、生クリーム、チキンエキス、牛乳、ソテーオニオン、甘味果実酒、小麦粉、バター、植物油脂、食塩、砂糖、卵黄油、でん粉、酵母エキスパウダー、香辛料/増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)
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アレルゲン(特定原材料等)
卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉
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栄養成分表示
1袋分(150g)当たり
エネルギー(Energy) : 316kcal
たんぱく質(Protein) : 5.1g
脂質(Total Fat) : 28.7g
炭水化物(Total Carbohydrate) : 9.2g
食塩相当量(Salt) : 1.5g -
賞味期間
12ヶ月
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バーコード
4986504302474
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荷姿
150g/8X3
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商品サイズ(幅×奥行×高さ) : mm
130X16X170
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商品重量 : g
157
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ケースサイズ(長面×短面×高さ) : mm
390X180X175
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ケース重量 : kg
4.05
