nakato

麻布十番シリーズ

麻布十番シリーズ

Beef Stroganoff

ビーフストロガノフ
濃厚クリーム仕立て

一食を大切にするあなたへ

古くて新しい街、麻布十番から
大切な一皿をお届けします。
ゆっくりと味わって召しあがってください。

For those of you who value every meal.
A precious dish from Azabujuban.

大きめにカットした牛肉をソテーし、
こだわりのドミグラスソースで煮込みました。
生クリームの濃厚さとサワークリームのさわやかな
酸味が調和した、味わい深いビーフストロガノフです。

Beef is cut into large pieces,
sauteed and stewed with demi-glace sauce.
Enjoy tasty beef stroganoff with rich taste of
fresh cream and pleasant sourness of sour cream.

美味しさのひみつ

大きくカットした牛肉

お肉そのものの美味しさを味わっていただくために、カットの大きさにこだわりました。
大きくカットした牛肉は、煮込む前にソテーすることで旨みを閉じ込めています。

こだわりのドミグラスソース使用

ベースとなるドミグラスソースは、香味野菜にトマトペースト、赤ワインを加えて煮込んだこだわりのソースです。
このドミグラスソースに、フォン・ド・ヴォーと生クリームを加えて、コク深い濃厚な味わいのストロガノフに仕立てています。

サワークリームのさわやかな酸味

ストロガノフに欠かせないのが「サワークリーム」です。
濃厚な味わいの中に、サワークリームのさわやかな酸味が感じられるようバランスを工夫しています。

おすすめの召しあがり方

白いごはんだけでなく、バターライスやサフランライスと合わせるのもおすすめです。
お好みでサラダや赤ワインなどと合わせて、休日のディナーやランチにお楽しみください。

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nakato麻布十番シリーズビーフストロガノフ
濃厚クリーム仕立て

  • ブランド

    nakato 麻布十番シリーズ

  • 原材料名

    牛肉(ニュージーランド)、たまねぎ、ドミグラスソース、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、生クリーム、サワークリーム、脱脂粉乳、バター)、ソテーオニオン、マッシュルーム、生クリーム、フォン・ド・ヴォー、小麦粉、赤ワイン、植物油脂、バター、チキンエキス、デュクセルソース、リキュール、食塩、卵黄油、酵母エキスパウダー、濃縮レモン果汁、砂糖、香辛料/カラメル色素、増粘剤(加工でん粉)、調味料(核酸)

  • アレルゲン(特定原材料等)

    卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉

  • 栄養成分表示

    1食分(190g)当たり
    エネルギー(Energy) : 336kcal
    たんぱく質(Protein) : 14.8g
    脂質(Total Fat) : 24.3g
    炭水化物(Total Carbohydrate) : 14.4g
    食塩相当量(Salt) : 2.0g
    ※この表示値は目安です。

  • 賞味期間

    12ヶ月

  • バーコード

    4986504301156

  • 荷姿

    190g/8×3

  • 商品サイズ(幅×奥行×高さ) : mm

    125×23×170

  • 商品重量 : g

    218

  • ケースサイズ(長面×短面×高さ) : mm

    410×205×180

  • ケース重量 : kg

    5.7