麻布十番シリーズ
Carbonara Sauce
イベリコ豚ベーコンの
カルボナーラ
一食を大切にするあなたへ
古くて新しい街、麻布十番から
大切な一皿をお届けします。
ゆっくりと味わって召しあがってください。
For those of you who value every meal.
A precious dish from Azabujuban.
ソテーして旨みを閉じ込めたイベリコ豚ベーコンと、
2種類のチーズと生クリームを合わせて
クリーミーに仕上げたカルボナーラです。
お好みで、別添の黒胡椒をかけて、
召しあがってください。
Rich cream sauce made with 2 kinds of cheese,
fresh cream and sauteed Iberico bacon.
Serve with the black pepper in the separate sachet.
美味しさのひみつ
イベリコ豚ベーコンの旨み
ブランド豚のひとつ、イベリコ豚でつくったベーコンを使用しています。
ベーコンをソテーすることで、旨みを閉じ込めました。
また、ベーコンから出た美味しさの詰まった脂も、余すことなく使用しています。
２種のチーズ
イタリア産チーズのパルミジャーノ・レッジャーノ、ペコリーノ・ロマーノを使用しました。
2種類のチーズが持つ、まろやかさと塩味で、ソースの美味しさを引き立てます。
コクと旨みを楽しむ仕立て
チーズ、卵黄、生クリームが合わさった、コク深い味わいです。コクだけでなく、素材の旨みや、トッピングの黒胡椒がアクセントになり、最後まで飽きずに食べ進められる、メリハリのある仕立てです。
おすすめの召しあがり方
おすすめのパスタは、スパゲッティ－ニ（1.6mm程度）や、平打ちタイプのタリアテッレなどのロングパスタです。また、クリームソースと相性のよいショートパスタ、リガトーニと合わせても、クリーミーな味わいが感じられます。
麻布十番シリーズイベリコ豚ベーコンの
カルボナーラ
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ブランド
nakato 麻布十番シリーズ
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原材料名
[ソース]乳等を主要原料とする食品（国内製造）（植物油脂、生クリーム、脱脂粉乳、チーズ、乳たん白、バターオイル、食塩）、牛乳、ベーコン、植物油脂、還元水あめ、チーズ（パルミジャーノ・レッジャーノ５６％、ペコリーノ・ロマーノ４４％）、卵黄、食塩、生クリーム、砂糖、でん粉、動物油脂、酵母エキスパウダー、チーズフード／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、カロチノイド色素、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸ナトリウム）、くん液、香辛料抽出物 [トッピング]こしょう
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アレルゲン（特定原材料等）
卵・乳成分・大豆・豚肉
本品はアレルゲンとして卵白を含みます。 -
栄養成分表示
1食分(ソース130g＋トッピング1袋)当たり
エネルギー(Energy) : 279kcal
たんぱく質(Protein) : 3.9g
脂質(Total Fat) : 25.4g
炭水化物(Total Carbohydrate) : 8.8g
食塩相当量(Salt) : 2.2g
※この表示値は目安です。 -
賞味期間
12ヶ月
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バーコード
4986504302184
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荷姿
130ｇ/8×3
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商品サイズ（幅×奥行×高さ） : mm
125×23×170
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商品重量 : g
157
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ケースサイズ（長面×短面×高さ） : mm
410×205×180
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ケース重量 : kg
4.2
