nakato

麻布十番シリーズ

麻布十番シリーズ

Ragu Bianco

合鴨のラグーソース
白ワイン仕立て

一食を大切にするあなたへ

古くて新しい街、麻布十番から
大切な一皿をお届けします。
ゆっくりと味わって召しあがってください。

For those of you who value every meal.
A precious dish from Azabujuban.

ソテーした香味野菜と合鴨の挽き肉を白ワインで煮込み、
ローズマリーを効かせました。
スパゲッティはもちろん、
フェットチーネなど太めのパスタにもよく合います。

Minced duck meat simmered with
sauteed vegetables and white wine.
Enjoy tasty Ragu sauce flavored with rosemary.
Goes with spaghetti and also thick pasta such as fettuccine.

美味しさのひみつ

合鴨肉の旨み

クセの少ない合鴨の挽き肉をたっぷり使用し、お肉の旨みそのものを
味わっていただくため、できるだけシンプルに作りました。

白ワインで旨みを引き出す

合鴨の旨みを引き出すために、白ワインでじっくり煮込んでいます。
白ワインで煮込むことで、軽くさっぱりとした味わいながら、合鴨や香味野菜の旨みを引き立てています。

ローズマリーの香り

香りづけに、鴨肉と相性の良いローズマリーを使用。
最後まで美味しく食べられるよう、ローズマリーの効かせ方にこだわりました。

おすすめの召しあがり方

スパゲッティーや、フェットチーネなどのロングパスタの他、
パッケリなどのショートパスタにも良く合います。
お好みでサラダや白ワインなどと合わせて、休日のディナーやランチにお楽しみください。

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nakato麻布十番シリーズ合鴨のラグーソース
白ワイン仕立て

  • ブランド

    nakato 麻布十番シリーズ

  • 原材料名

    あいがも肉(タイ)、たまねぎ、白ワイン、植物油脂、チキンエキス、にんにく、セロリ、でん粉、にんじん、フォン・ド・ヴォー、食塩、香辛料、酵母エキスパウダー、(一部に牛肉・大豆・鶏肉を含む)

  • アレルゲン(特定原材料等)

    牛肉・大豆・鶏肉

  • 栄養成分表示

    1食分(110g)当たり
    エネルギー(Energy) : 178kcal
    たんぱく質(Protein) : 10.2g
    脂質(Total Fat) : 12.0g
    炭水化物(Total Carbohydrate) : 5.5g
    食塩相当量(Salt) : 1.7g

  • 賞味期間

    25ヶ月

  • バーコード

    4986504302436

  • 荷姿

    110g/8×3

  • 商品サイズ(幅×奥行×高さ) : mm

    125×23×170

  • 商品重量 : g

    137

  • ケースサイズ(長面×短面×高さ) : mm

    408×213×186

  • ケース重量 : kg

    3.6