1890年創業、良好な漁場として知られるスペイン ガリシア地方の水産加工専門メーカー、バルカルセル社の製品です。
大西洋で水揚げされた良質な原料を厳選し、製造しています。同社の製品は世界各国に輸出され、多くの美食家たちに支持されています。